🫙
Que Faire Avec... Anti-Gaspi & Cuisine Facile
Épicerie & Céréales Guide Zéro Déchet

Que faire avec un reste de riz cuit ? Riz Frit, Arancini & Galettes Anti-Gaspi

Un bol de riz cuit traîne au frigo depuis hier ? C'est le secret ultime pour réussir un vrai riz frit asiatique bien détaché, de délicieux arancini siciliens ou un riz au lait réconfortant !

Scanner Open Food Facts
+2,80 € Économisés en moyenne
0.6 kg CO₂ Évités dans l'atmosphère
10 min Préparation moyenne
Données Open Food Facts

Analyse Nutritionnelle & Impact Environnemental

Informations certifiées sur : Restes de riz cuit

Nutri-Score A Eco-Score A
89 kcal
Énergie / 100g
1.1 g
Protéines
22.8 g
Glucides
0.3 g
Lipides

Astuces de Conservation & Anti-Gaspi

  • Refroidissez rapidement le riz cuit et stockez-le au réfrigérateur dans un récipient hermétique max 3 à 4 jours.

Recettes Inratables avec : Restes de riz cuit

Riz Frit Asiatique Express

Prep: 10 min Cuisson: 10 min 2 personnes

Ingrédients

  • 300g de reste de riz cuit froid
  • 2 œufs battus
  • 1/2 poignée de petits pois et carottes
  • 2 c.a.s de sauce soja

Étapes de Préparation

  1. 1

    Saisissez les œufs dans un wok chaud.

  2. 2

    Ajoutez les légumes et le riz froid en égrainant bien.

  3. 3

    Nappez de sauce soja et servez chaud !

Questions Fréquentes sur le : Restes de riz cuit

Combien de temps garder le riz cuit au frigo ?

Maximum 3 à 4 jours.